2. Advent - Red Velvet Cookies & Gewinnspiel

Sonntag, 7. Dezember 2014

Hallo ihr Lieben,

die Zeit verfliegt und heute ist auch schon der 2. Advent. Ich hoffe ihr hattet gestern einen schönen Nikolaustag und habt viele Schokonikoläuse und andere tolle Sachen bekommen bekommen :)

Heute habe ich wieder einen Beitrag zu meiner Adventsaktion 'Billchen's Beauty Box versüßt euch die Adventszeit' für euch. Diesmal mit einem Rezept für Red Velvet Cookies und natürlich wieder mit einem kleinen Gewinnspiel.
Ich mag es auf dem Plätzchenteller gerne etwas bunt aber ich muss zugeben, dass mich beim Bestreichen und dekorieren von Plätzchen irgendwann die Lust und Muse verlässt ;) Daher habe ich ihn diesem Jahr mal eine andere farbige Variante gewählt und Red Velvet Plätzchen gebacken.


ergibt ca. 25 Cookies

50 g weiße Schokolade
160 g Mehl
2 Esslöffel Kakaopulver
1 Teelöffel Backpulver
eine Prise Salz
3 Esslöffel Öl
2 Eier
1 ½ Teelöffel rote Lebensmittelfarbe
150 g Zucker
200 g Puderzucker



Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und gut umrühren. Anschließend das Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz vermengen.
Die Eier, das Öl und die Lebensmittelfarbe mixen und anschließend die weiße Schokolade und den Zucker dazugeben und das ganze verrühren bis es eine gleichmäßige Konsistenz hat. Für eine intensivere Farbe kann man natürlich etwas mehr Lebensmittelfarbe verwenden.
Den Teig dann in Folie wickeln und für mindestens 2 Stunden kühlen.

Den Ofen auf 150 Grad vorheizen und 2 Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig mit einem Teelöffel portionieren und zu Kugeln formen. Den Puderzucker in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen. Die Kugeln anschließend leicht platt drücken und mit der Oberseite nochmal in den Puderzucker tauchen.Die Plätzchen mit etwas Abstand auf das Backblech legen und für ca 18 Minuten backen.

Gewinnen könnt ihr ab heute ein kleines Beautyset
✰ Pussy Deluxe - Sugar Cat Parfum  (30 ml)
✰ Treaclemoon - The Pomegranate Secret Duschgel (175 ml)
✰ p2 - Last Forever Nail polish in Hot Tango (230)
✰ p2 - 4in1 Complete Care
✰ p2 - Drama Lashes Mascara
✰ p2 - Pearl & Glow Lipgloss in Pretty in Peach (020)
✰ p2 - multi-blush cheeks & lips color


Teilnahmebedingungen
✰ Sei regelmäßiger Leser meines Blogs, neue Leser sind natürlich herzlich Willkommen! :)
✰ Teilnahme über Rafflecopter
✰ Teilnehmen kann jeder mit einer Anschrift in Deutschland
✰ Solltet ihr unter 18 sein benötige ich das Einverständnis eurer Eltern
✰ Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
✰ Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich
✰ Das Gewinnspiel läuft bis 23:59 Uhr am 13.12.2014
✰ Der Gewinner wird am 3. Advent auf meinem Blog bekanntgegeben

Das Festive Cheer Set von Lush hat Sil M. gewonnen. Herzlichen Glückwunsch! Ich habe dir eine Email geschickt. Bitte sende mir deine Adresse innerhalb der nächsten 7 Tage zu, sonst wird ein neuer Gewinner ermittelt.

Ich wünsche euch viel Glück und einen schönen 2. Advent

a Rafflecopter giveaway

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39 comments

  1. Ich habe dieses Jahr noch keine Plätzchen gebacken.
    Ich hatte leider noch keine Zeit. Das wird aber auf jeden Fall noch gemacht!!! :)

    LG Lydia°

    my-little-creative-world.blogspot.de

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  2. Die Cookies sehen super lecker aus!. Ich hoffe ich habe bald mal Zeit, die auch zu backen:)
    Und tolles Gewinnspiel hast du :)
    liebste grüße und einen schönen Adventssonntag!

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  3. Zwar habe ich dieses Jahr noch keine Plätzchen gebacken, jedoch habe ich es für meinen freund vor. Am Liebsten habe ich Kokos Plätzchen :)
    LG Lisa lein

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  4. einen schönen 2. Advent :)
    ich hab schon einige Plätzchen dieses Jahr gebacken aber Vanillekipferl sind meine allerliebsten Plätzchen :)

    liebe grüße
    Meli♥

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  5. Schönen 2. Advent! Leider habe ich es noch nicht geschafft zu backen!
    Ich mag die ganz normalen Plätzchen am liebsten.

    Liebe Grüße,
    Liz

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  6. Wir fangen tatsächlich heute Nachmittag mit dem Backen an, wir machen Rosinenkekse, Mandel- und Kokosmakronen für den Anfang. Makronen und Elisenlebkuchen mag ich selbst am Liebsten!

    Liebe Grüße und einen zauberhaften 2. Advent

    Liebe Grüße

    fantasylife

    Mail: bastelvilla (at) gmx.de

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  7. Ich habe schon Schokoplätzchen gebacken. Es soll aber noch einiges dazu kommen :)

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  8. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  9. Huhu,

    Einen schönen 2.Advent wünsche Ich dir :-) Ich habe schon Butter und Haselnuss Plätzchen gebacken und genascht :-) Aber das Rezept von den Cookies werde Ich auch definitiv ausproberen, sehen sehr lecker aus!

    Viele liebe Grüße

    beautyfreak

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  10. Hmmm das sind diese leckeren "Brötchen-Kekse"! Dachte ja zuerst das seien wirklich welche ;-)
    Schönen 2.Advent
    Liebe Grüße

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  11. Ich habe dieses Jahr noch nicht gebacken, aber das kommt auf jeden Fall noch!
    Bei uns gibt es ganz traditionell meistens Butterplätzchen, aber ich bin noch am Überlegen, ob es dieses Jahr nicht auch was anderes wird :)
    Gebrannte Mandeln habe ich aber dieses Jahr schon gemacht :)
    Liebe Grüße!

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  12. Ich habe noch keine Plätzchen gebacken. Das werde ich der kommenden Woche in Angriff nehmen.
    LG Eva

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  13. Ja, ich habe schon Plätzchen gebacken. Meine Favoriten sind Vanillekipferl . :-)
    Ich wünsche euch allen einen schönen 2. Advent.

    Liebe Grüße
    Anastasia T.

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  14. Ja sogar ganz schön viele, am liebsten ess ich Vanillekipferl :D

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  15. Hallo !

    erstmal wünsche ich allen einen schönen 2. Advent und viel Glück bei der Verlosung. Ich habe bestimmt schon 2 tage und 2 Nächte in der Küche gestanden um zu backen. Ich kenne es seit meiner Kindheit und Plätzchen gehören einfach dazu. Meistens verliere ich mich jedoch in der Verzirrung der Plätzchen :)

    Danke und lg Jana

    postcrossings at yahoo.de

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  16. Yummy, tolles Rezept! Und auch tolles Gewinnspiel, viel Glück an alle anderen Teilnehmer. :) LG

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  17. Ich versuche wieder mein Glück. Tolles Set! :)

    Ich habe michtas gebacken, da ich momentan keinen Herd habe. :( Dabei liebe ich Plätzchen, besonders Makronen.

    lg
    Bearnerdette

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  18. Ja ich habe dieses Jahr schon Butterplätzchen gemacht und auch schon ein Lebkuchenhaus gestaltet :)

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  19. Ich habe letzten Marmelade-Honig-Kekse gebacken - aktuell auch auf meinem Blog. :)

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  20. ich hab schon Vanillekipferl gebacken :)
    liebe Grüße
    Anna

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  21. Ich habe dieses Jahr schon Schokoladenbrote, Kokosmakronen und Vanillekipferl gebacken. :)
    Mein Favorit sind die Makronen. :D

    Liebe Grüße
    Nadine

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  22. Hallo Liebes.
    Ich backe total gerne und freue mich jedes Mal auf die Adventszeit. Ich habe am 1.Advent Plätzchen gebacken.
    Meine Favoriten sind die Vanillekipferl
    Liebe Grüße
    Caro

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  23. Ich habe bisher noch nichts gebacken. Mir fehlt leider die Zeit dazu, aber ich mag Zimtsterne ganz gern. :)

    Liebe Grüße
    Sindy

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  24. Ich habe bisher Zimtsterne und Vanillekipferl gebacken :-)

    Liebe Grüße
    Steffi

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  25. Ja wir haben dieses Jahr schon sehr früh Plätzchen gebacken. Am liebsten mag ich Terassenplätzchen. Dir einen schönen 2ten Advent
    lg
    Nicole

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  26. Ich habe noch nichtgebacken, aber meine Favoriten sind Zimtsterne!

    Lieben Gruß,
    Sophie
    so.viel(at)web.de

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  27. Dieses Jahr hab ich noch nicht gebacken, aber schon viele Plätzchen gefuttert :D

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  28. Ich habe dieses Jahr Kokosmakronen gebacken, die leider beim Rausholen zerbröselt sind :D

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  29. Huhuuu, das ist ein toller Gewinn, da würde ich gern mein Glück versuchen! Leider kann ich nicht backen, bin da total talentfrei! :-) Schönen Start in die Woche!! Duygu

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  30. Nö , leider bin ich noch nicht dazu gekommen :)
    liebe grüße dajana

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  31. Natürlich habe ich schon mit meinen Kindern Plätzchen gebacken. Unser Favorit sind nach wie vor herrlich selbstgemachte Butterplätzchen, die wir schick verzieren, so dass sie nicht nur schmecken, sondern auch für die Augen ein Hingucker sind. Gerade meine Tochter liebt das Keksebacken immer sehr.
    Liebe Grüße
    Annett

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  32. Hallo,

    ich habe schon so einige Plätzchen gebacken. Ich mag alles mit Marmelade und Marzipan. Habe dieses Jahr aber auch viel Buttergebäck gemacht wegen meinem kleinen Sohn. ALso red velvet cookies habe ich auch noch nie gehört. Ich wollte ja mal einen Kuchen backen. Aber ich bin immer etwas zurückhaltend was Lebensmittelfarben angeht. Irgendwann gehe ich den mal an den Red Velvet Kuchen.

    Liebe Grüße
    Kerstin
    glimmerchen@web.de

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  33. Super tolle Verlosung :) Da mache ich direkt mal mit.
    Ich werde am Wochenende backen. Vanillekipferl, Butterstreusel-Marmeladen-Sterne und normales Buttergebäck :)

    Liebe Grüße
    Ivonne

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  34. Wir haben letztes Wochenende schon Vanillekipferl gebacken, dieses WE folgen dann weitere Sorten :)

    LG,
    Cana

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  35. Huhu,

    ich hüpfe sehr gern in den Lostopf!

    Ich habe noch keine Plätzchen gebacken, dieses Jahr hatte ich viel Stress und bin noch nicht dazu gekommen. Mein Favourit ist aber Spritzgebäck.

    Liebe Grüße Sinni
    musicstylegirl(at)web.de

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  36. huhu
    in diesen jahr habe ich markronen und spritzgebäck gebacken
    glg melly

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  37. Da ich ein großer Backfreund bin, habe ich mal "Schneeflöckchen" Plätzchen ausprobiert, sehr lecker!
    Natürlich darf - auch bei meinen Enkelkindern - das beliebte Spritzgebäck nicht fehlen, am liebsten mit in warmer, flüssiger Schokolade getunkten Plätzchenspitzen, erkalten lassen, schmeckt vorzüglich !

    Tja, die Zeit rennt ! Unglaublich !

    Schöne Festtage wünscht Dir
    Dein Blogfan
    Petra
    Lotharpez@t-online.de

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  38. Ich habe letzte Woche schon Plätzchen mit Marzipan gebacken. Die waren sehr lecker :)
    LG
    Autumn

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  39. Sieht toll aus, sowohl dein Paket als auch die Cookies - mein Backofen ist leider kaputt und auf jedem Blog begegnet mir Gebackenes, uaaaah.

    Lieben Gruß, Isabelle

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